2020 bei der Backstube Wünsche – eine kleine Vorschau

+ + + Was euch erwartet: Unsere Themen und Highlights ++ Neuerungen für 2020 + + +

Freut euch auf eine bunte und abwechslungsreiche Faschingszeit mit uns!

2019 ist Geschichte und wir starten erholt und mit neuer Power in das Jahr 2020. Geht es euch auch immer so? – Wenn ein neues Jahr beginnt sprudeln die Ideen nur so hervor und es gibt viele neue Projekte und Themen anzupacken und umzusetzen. Natürlich betrifft das auch unser Backstube Wünsche, die Produktion, das Produktsortiment und vieles mehr. So nehmen wir euch auch heuer wieder jeden Monat „virtuell mit“ und zeigen euch die spannendsten Eindrücke aus diesem noch so frischen Jahr. Der Einstieg in unsere diesjährigen Blogbeiträge zeigt euch die zu erwartenden Highlights für das Jahr 2020. Wir freuen uns auf viele tolle Momente mit euch – in digitaler Form, wie natürlich auch in unseren zahlreichen Backstuben. Doch bevor es los geht wünschen wir euch vorab natürlich noch einen guten Start in euer ganz persönliches, neues Jahr!

Das neue Jahr 2020 bei der Backstube Wünsche

Nach wie vor wird auch heuer ein Thema weiterhin alle Bereiche in unserer Backstube Wünsche betreffen: Nachhaltigkeit. In der heutigen Zeit ist es eine Selbstverständlichkeit nachhaltig zu denken, zu handeln und – in unserem Fall – unsere Backwaren zu produzieren. Wir haben euch in einem unserer letzten Beiträge berichtet, welche Produkte, Verpackungsmaterialien und Behältnisse bei uns mit nachhaltigen Ansatz umgesetzt sind und dass wir auch künftig viel in Sachen Nachhaltigkeit umsetzen werden. Seid gespannt, was euch hier erwartet.

Auch das Thema Ernährung und gesunde Ernährung ist in der heutigen Zeit immer wichtiger. Selten hat sich die Gesellschaft so sehr über Sport, Bewegung und die Kombination mit gesunder und bewusster Ernährung definiert. Auch hier haben wir uns natürlich Gedanken gemacht und haben uns für 2020 und das neue Jahr einiges einfallen lassen. Unsere Produktionsmitarbeiter haben in diesem Zuge verschiedene Brote kreiert, welche eine gesunde, vollwertige und ausgeglichene Ernährung unterstützen und somit für Abwechslungsreichtum in den Brotregalen unserer Backstuben sorgt. Auch für unsere neuen gesunden Brote heißt es vorab natürlich: „Ab zum Produktgremium!“. Dort wird beschlossen, welche Brote es 2020 in die Regale der Backstuben schaffen und wann welche Brotsorte ins Sortiment aufgenommen wird. Einer unserer „neuen Schätze“ ist unser „Goldstück“ (…erhältlich ab dem 27. Januar 2020). Saftiges Weizenmischbrot mit Weizenkeimlingen und einem hohem Roggenanteil, nussig im Geschmack und röscher Kruste bestreut mit Sesam-Dekor. Köstlich! Letztere sind auch für den Namen des Brot-Neulings verantwortlich. Durch den Sesam-Dekor nämlich, bekommt unser Goldstück eine schöne, goldene Farbnote.

Unser neuer Star in den Backstuben: Das „Goldstück“

Auch dieses Jahr wieder ein Highlight für uns bei der Backstube Wünsche: Die fünfte Jahreszeit. Da erwartet euch wieder einiges in Sachen Krapfen in unseren Backstuben. Wir werden euch detailliert vorab über den „Krapfen-Wahnsinn“ berichten, auf welchen ihr euch – verkleidet oder unverkleidet – freuen dürft. Mal abwarten, vielleicht erwartet euch ja die ein oder andere neue Krapfensorte – samt Spezialkrapfen natürlich – neben den Klassikern in euer Backstube.

Nach dem bunten Faschingstreiben und der Feierei wird im Rahmen der startenden Fastenzeit etwas kürzer getreten. Mit dem Start der Ostertage endet die Fastenzeit und ihr könnt euch auch heuer wieder auf unsere beliebten Osterfladen und weitere Leckereien aus unserem umfangreichen Ostersortiment freuen und sowohl das Osterbrot, als auch das Osterlamm stehen für euch in den Backstuben parat. Wir werden berichten.

Neben zahlreichen Themen, welche unseren Alltag in der Backstube und der Produktion steuern, werden wir euch 2020 auch über den Start der Grillzeit im späten Frühjahr beziehungsweise Sommer berichten. Dann stehen unsere verschiedenen Baguettes und Brote sozusagen schon in den Startlöchern und warten darauf, von euch zu Nudelsalat, Steak, Gemüsespieß und Fisch vom Grill gekauft zu werden. So begleiten wir euch auch ein Stückchen durch den Sommer. Schaut einfach in unseren Backstuben vorbei. Parallel mit der Sommerzeit beginnt natürlich auch die Genießer- und Schlemmzeit. Dafür stehen wir auch in diesem Jahr wieder mit unseren leckeren Schnitten und Gebäckteilchen parat. Ganz klar, zubereitet aus regionalen Obstsorten und Zutaten. Wir nehmen euch hierfür im Laufe des Jahres mit in die Produktion. 

Backstuebe Wuensche Brote Juralaib

Frische Brote, köstliche Brezen, süße Teilchen – 2020 wird ein gutes Jahr!

Auch spannend wird für euch hoffentlich ein Blick auf unser umfangreiches Dinkelsortiment. Dinkel erfreut sich immer größerer Beliebtheit und wir möchte euch zeigen, worauf es dabei ankommt, welche Produkte und Neuheiten unser Sortiment umfasst und worauf sich die Dinkel-Fans unter euch schon jetzt so richtig freuen können. 

Die Bäckersmütze gegen die Laufschuhe tauschen wir auch 2020 wieder und werden sportlich. Denn einmal im Jahr heißt es für uns mit zahlreichen anderen Firmen: „Auf geht’s zum Ingolstädter Firmenlauf!“. Das wird ein Riesenspaß und unserer Mitarbeiter zeigen sich von der sportlichen Seite – natürlich lassen wir euch daran in Form eines spannenden Nachberichts teilhaben.

So…nun haben wir euch einen kleinen Einblick auf einige spannende Themen gewährt. Freut euch auf 24 abwechslungsreiche, spannende und einen Blick hinter die Kulissen gewährende Beiträge über unsere Backstube Wünsche, die Produktion und das Drumherum. Wir freuen uns schon sehr – am meisten natürlich auf euren persönlichen Besuch von euch in unseren Backstuben. Auf unserer Website und auf Facebook könnt ihr auch vorbeischauen.

 

 

 

Wir freuen uns auf euch und unseren nächsten Beitrag.

Focus F.A.Z.