Spannende Fakten & Fachbegriffe aus dem Bäckerhandwerk

In unserem heutigen Beitrag geht es nicht um ein bestimmtes Produkt aus unserem umfangreichen Backstube Wünsche Sortiment, nein, heute klären wir euch über spannende Fakten und Fachbegriffe im täglichen Bäckerhandwerk auf. Dazu geben wir euch ein wenig Einblicke in die Abläufe innerhalb unserer Backstube und nennen euch spannende Zahlen und Fakten.

Das Bio- und vegane Sortiment bei der Backstube Wünsche

Bei der Backstube Wünsche liegen wir mit unseren Backwaren immer voll im Trend und achten stets darauf, euch mit neuen Produkten, entsprechend der aktuellen Ernährungs- und Food-Trends, zu versorgen. Ganz vorne mit dabei: Bio-Produkte und vegane Ernährung. Selbstverständlich haben wir auch darauf eine Antwort und so führen wir in all unseren Backstuben auch Bio- und vegane Artikel. Dieses Sortiment stellen wir euch heute näher vor.

Unser Snack des Monats Juli: „Pizza Donut Pute und Frischkäse“

Lockerer Original italienischer Pizzateig, vereint mit köstlicher italienischer Tomatensauce, bestrichen mit cremigen Frischkäseaufstrich und belegt mit frischem Putenbrustschinken, knackigem Salat und saftigen Tomaten. Dazu würziger Cheddar-Käse und feurige Jalapenos – mmmmmmmh! So köstlich klingt unser in Kürze in nahezu all unseren Backstube Wünsche-Niederlassungen verfügbarer Snack des Monats Juli: unser „Pizza Donut Pute und Frischkäse“. Wir stellen euch den Snack vor und sind uns sicher: Danach wollt auch ihr unbedingt probieren!

Die Qualitätssicherung der Backstube Wünsche

Sie ist im Alltag sowie bei allen Prozessen der Backstube Wünsche nicht wegzudenken und eine unserer mitunter wichtigsten Abteilungen: die Qualitätssicherung. Beste Qualität und eine lückenlose Kontrolle sind in und bei all unseren Tätigkeiten, Produktionsschritten, Abteilungen und Aufgaben eine unserer höchsten Prioritäten.

Wer schon immer mal wissen wollte, was die Qualitätssicherung und das damit verbundene Qualitätsmanagement umfasst und beinhaltet, der liest am besten unseren heutigen, neuen Beitrag durch.

Biergartenzeit mit der Backstube Wünsche

Sie gilt in Bayern als eine der schönsten Zeiten des ganzen Jahres: Die Biergarten-Zeit. Kein einziges Bundesland in Deutschland hat so viele Biergärten wie Bayern und niemand geht so gerne „biergarteln“ wie es die Bayern tun – zu Recht, wie wir finden. Selbstverständlich lassen wir euch auch in Sachen Biergarten-Brotzeit und -Snacks nicht im Stich und stellen euch daher – passend zum immer schöner werdenden Wetter – die besten Biergarten-Schmankerl in unseren Theken vor.

Wie sich unser Essverhalten verändert (hat)

Kaum eine Branche und ein Bereich in unser aller Leben ist so umtriebig und von aktuellen Trends behaftet wie unsere Ernährung. Täglich gibt es neue Food-Trends, Ernährungs-Weisheiten, Tipps und Tricks für eine gesunde Ernährung (und folglich ein gesundes Leben) und neue Food-Unternehmen und Start-ups, welche uns durch ihre neuen Produkte und Ideen aus dem Lebensmittel-Sektor begeistern. Kurzum: Unsere Art und Weise sich zu ernähren verändert sich ständig und was heute für uns ganz normal ist, war vor einigen Jahren noch undenkbar. Selbstverständlich passen wir uns bei der Backstube Wünsche auch den aktuellen Trends und Ernährungsformen an.

Kaffee und Kuchen bei und mit der Backstube Wünsche

Es ist wieder so weit: Wir stellen euch unseren aktuellen Snack des Monats vor. Im Sommermonat August haben wir bewusst einen leichten und frischen Snack für euch gezaubert, welchen ihr euch noch bis zum 31. August in all unseren Backstuben holen könnt. Was gibt’s? – Unser Snack des Monats ist unser köstliches „Krusti Tomate Mozzarella“, bestrichen mit cremigen Frischkäse, belegt mit saftiger Tomate, feinem Mozzarella und knackigem Salat Lollo Bionda. Er liegt euch nicht zu schwer im Bauch und ist dennoch ein richtiger Sattmacher für heiße Sommertage.

Unser Snack des Monats April: Krusti Tomate Mozzarella

Es ist wieder so weit: Wir stellen euch unseren aktuellen Snack des Monats vor. Im Sommermonat August haben wir bewusst einen leichten und frischen Snack für euch gezaubert, welchen ihr euch noch bis zum 31. August in all unseren Backstuben holen könnt. Was gibt’s? – Unser Snack des Monats ist unser köstliches „Krusti Tomate Mozzarella“, bestrichen mit cremigen Frischkäse, belegt mit saftiger Tomate, feinem Mozzarella und knackigem Salat Lollo Bionda. Er liegt euch nicht zu schwer im Bauch und ist dennoch ein richtiger Sattmacher für heiße Sommertage.

Wir stellen vor: Unsere Backstube Wünsche Kartoffelsemmel

Wie schon in vorherigen Blogbeiträgen stellen wir euch auch heuer wieder einige unserer „Theken-Highlights“ und bei euch ganz besonders beliebte Backstube Wünsche Produkte vor. Heute geht es um unsere beliebte Kartoffelsemmel – schön luftig, locker und einfach ein echtes Muss für jeden Kartoffel- und Semmel-Fan. Grund der Vorstellung ist die dauerhafte Einführung der köstlichen Kartoffelsemmel in all unseren Backstuben. Doch was zeichnet sie aus und wodurch schmeckt sie gar so gut? 🙂 Wir lüften das Geheimnis!

Ein Blick auf das Backstube Wünsche Weihnachts- und Silvester-Sortiment

Weihnachten 2021 steht vor der Tür und in weniger als vier Wochen sitzen wir alle mit unseren Liebsten am gedeckten Weihnachtstisch, feiern Bescherung und genießen „die stade Zeit“. Selbstverständlich dürfen auf einem feierlich gedeckten Weihnachts- und/oder „Kaffee-und-Kuchen-Tisch“ unsere himmlisch guten Weihnachtsbackwaren und Weihnachtsartikel nicht fehlen und so nehmen wir euch heute mit in unsere Weihnachtsbäckerei und stellen euch vor, welche Weihnachts-Highlights unsere Bäcker und Bäckerinnen in der Produktion für euch zubereiten werden.