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Qualitätssicherer (w/m/d)

Für unsere Filialen in Gaimersheim - Gutenbergstraße 11

Eintrittsdatum

ab sofort

Arbeitsort

Gaimersheim - Gutenbergstraße 11

Arbeitszeiten

Vollzeit

Was wir Ihnen anbieten:

  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen
  • Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben nach systematischer
    Einarbeitung
  • Übertarifliches Gehalt und Urlaubsanspruch
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Tarifliches Weihnachts- und Urlaubsgeld, vermögenswirksame Leistungen
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Firmeneigene Kantine mit täglich frisch zubereiteten Gerichten

Ihre Aufgaben werden sein:

  • Sichern des hohen Qualitätsstandards unserer Eigenprodukte
  • Erkennen von Verbesserungspotenzial sowie dessen Umsetzung in Zusammenarbeit mit den angrenzenden Abteilungen
  • Durchführung von Hygienekontrollen und internen Audits
  • Pflege und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems sowie des HACCP-Konzepts und den dazugehörigen Dokumentationen
  • Bearbeiten von Kundenreklamationen
  • Lieferantenmanagement
  • Organisation von Reinigungsaktionen und Reinigungsdienstleister
  • Überwachung der Prüfmittel
  • Mitarbeiterschulungen
  • Vorbereitung und Begleitung von Audits (GQ Bayern und Öko)
  • Planung von mikrobiologischen Analysen und externen Laboranalysen
  • Überwachung und Betreuung des Schädlingsmonitorings

Was Sie dafür mitbringen sollten:

  • abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie/Oecotrophologie
    oder Versorgungsmanagement oder eine Weiterbildung im Bereich
    Lebensmittelverarbeitungstechnik bzw. vergleichbare Qualifikationen
  • Fundierte Kenntnisse im Bereich der Qualitätssicherung und HACCP
  • Kenntnisse im Bereich IFS Food Zertifizierung erwünscht
  • Warenkenntnisse im Bereich Lebensmittel / Backwaren (wünschenswert)
  • Sicherer Umgang mit EDV-Anwendungen (MS-Office)

Interessiert?

Dann freuen wir uns darauf, Sie kennen zu lernen!
Bitte übersenden Sie uns dazu Ihre Online-Bewerbung mit Lebenslauf und Telefonnummer.

Für Auskünfte stehen Ihnen unsere Kolleg*Innen per E-Mail unter jobs@backstube-wuensche.de gerne zur Verfügung.

Vielen Dank, wir melden uns bei Ihnen!

Ansprechpartner*Innen:

Personalrecruiterin:
Frau Notingher: 08458/3279-757

Sachbearbeiterin Bewerbermanagement:
Frau Faßler: 08458/3279-767

*Ihre Daten werden im Zuge Ihrer Bewerbung in unserem Bewerbungssystem gespeichert und dienen lediglich dem Bewerbungsverfahren. Postalisch zugesandte Unterlagen werden nicht zurückgeschickt, sondern datenschutzgerecht von uns nach spätestens 6 Monaten fachgerecht entsorgt. Wünschen Sie eine Rücksendung Ihrer Bewerbungsunterlagen, so legen Sie Ihrer Bewerbungsmappe einen frankierten Freiumschlag bei. Weitere Informationen dazu unter www.backstube-wuensche.de/datenschutz
Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Zusätzliche Aufwendungen wie z.B. Fahrtkosten zum Vorstellungsgespräch etc. werden von uns nicht erstattet.