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Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) ab September 2026

Wo du arbeiten wirst:

Backstube Wünsche GmbH
Gutenbergstraße 11
85080 Gaimersheim

Deine Ansprechperson:

Frau Melody Achilles

Gutenbergstraße 11

85080 Gaimersheim

E-Mail: ausbildung@backstube-wuensche.de

Weil du es verdienst – deine Leistung wird anerkannt:

  • 1.100 €/Monat im 1. Jahr, 1.200 €/Monat im 2. Jahr, 1.350 €/Monat im 3. Jahr (bei Vollzeit) sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • monatlich 40 € Fahrkostenzuschuss 
  • Neben der Berufsschule besuchst Du Seminare, die Dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefern.
  • (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz – gegessen wird immer
  • Karriere und Weiterbildungsmöglichkeiten – Mit Herz, Fleiß & unseren Karriereprogrammen kannst Du bei uns alles werden
  • Mach deine Ausbildung bei Backstube Wünsche und lerne Dich selber kennen – die vielfältigen Arbeitsbereiche und Aufgaben zeigen Dir, wer Du bist!
  • Urlaub wird bei uns groß geschrieben, wir bieten dir nämlich mehr – sage und schreibe 33 Tage/Jahr
  • Bei einem gutem Ausbildungsabschluss kannst du dir noch mal eine Bonuszahlung von bis zu 1000 € verdienen und bekommst die Möglichkeit zur Übernahme 

So gestaltest du den Alltag mit:

Die Ausbildung zum Bäcker ist nicht nur was für Frühaufsteher: Hier lernst du, wie man frische Brötchen backt. Du erfährst alles über Zutaten, Rezepturen und Herstellungsprozesse verschiedenster Backwaren wie Brot, Torten oder Desserts. Du hast eigene Ideen für Gebäckkreationen? Wir freuen uns drauf!

  • Du produzierst Teige in all ihrer Vielfalt
  • Du stellst Brot und Backwaren nach Vorgabe her und nutzt kreativen Spielraum
  • Du berechnest Zutaten und teilst sie ein
  • Du lernst alles über eine hygienische Produktion

Dein Profil - so passt du zu uns:

  • Du hast einen guten Geschmacks- und Geruchssinn.
  • Geschicklichkeit liegt Dir total.
  • Früh morgens bist Du mental voll fit.
  • Hygiene ist Dir super wichtig – darauf achtest Du immer.
  • Der Umgang mit Lebensmitteln macht Dir richtig Spaß.
  • Technisches Verständnis hilft Dir, Sachen easy zu checken.
  • Eine sorgfältige und gut organisierte Arbeitsweise zeichnet Dich aus.
  • Gestaltung macht Dir Freude, und Du bringst gern eigene Ideen ein.
  • Kreativ sein ist voll Dein Ding und macht Dir richtig Spaß.
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