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Ausbildung zum Konditor (m/w/d) ab September 2027

Wo du arbeiten wirst:

Backstube Wünsche GmbH
Gutenbergstraße 11
85080 Gaimersheim

Deine Ansprechperson:

Frau Melody Achilles

Gutenbergstraße 11

85080 Gaimersheim

E-Mail: ausbildung@backstube-wuensche.de

Weil du es verdienst – deine Leistung wird anerkannt:

  • 1.100 €/Monat im 1. Jahr, 1.200 €/Monat im 2. Jahr, 1.350 €/Monat im 3. Jahr (bei Vollzeit) sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • monatlich 40 € Fahrkostenzuschuss 
  • Neben der Berufsschule besuchst Du Seminare, die Dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefern.
  • (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz – gegessen wird immer
  • Karriere und Weiterbildungsmöglichkeiten – Mit Herz, Fleiß & unseren Karriereprogrammen kannst Du bei uns alles werden
  • Mach deine Ausbildung bei Backstube Wünsche und lerne Dich selber kennen – die vielfältigen Arbeitsbereiche und Aufgaben zeigen Dir, wer Du bist!
  • Urlaub wird bei uns groß geschrieben, wir bieten dir nämlich mehr – sage und schreibe 33 Tage/Jahr
  • Bei einem gutem Ausbildungsabschluss kannst du dir noch mal eine Bonuszahlung von bis zu 1000 € verdienen und bekommst die Möglichkeit zur Übernahme 

So gestaltest du den Alltag mit:

Als Konditor:in kannst Du Deiner kulinarischen Kreativität freien Lauf lassen. Du lernst alles was Du brauchst, um Torten und Kuchen, Pralinen und Konfekt sowie Marzipan herzustellen.

  • Du produzierst Teige, Füllungen, Cremes und Pralinen in all ihrer Vielfalt nach Bedarf
  • Du stellst Brot und Backwaren nach Vorgabe her und nutzt kreativen Spielraum
  • Du garnierst und belegst Torten und Kuchen
  • Du stellst kreative Schaustücke her sowie aufwendig gestaltete Marzipan- und Schokoladenfiguren
  • Du berechnest Zutaten und teilst sie ein
  • Du lernst alles über hygienische Produktion und das richtige Timing von Backzeiten

Dein Profil - so passt du zu uns:

  • Hygiene und Sauberkeit? Für Dich selbstverständlich.
  • Du arbeitest gern mit Lebensmitteln.
  • Du hast ein gutes Gespür dafür, Dinge wahrzunehmen und mitzugestalten.
  • Technisches Verständnis hilft Dir, Geräte und Abläufe schnell zu durchschauen.
  • Du backst und dekorierst mit Liebe zum Detail und Kreativität.
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