Bayerische Roggenkruste GQ

Die saftige herzhafte Krume und der Zusatz von Sauerteig aus Roggenschrot machen dieses Brot zu einem Muss für Roggenliebhaber.

Bayerische Roggenkruste GQ

Zutaten

ROGGENMEHK, Wasser, ROGGENSCHROT, WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe, Gewürze, WEIZENKLEBER, getrockneter ROGGENVOLLKORNSAUERTEIG

Allergene: Roggen, Weizen

Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidesorten, Eiern, Milch, Schalenfrüchten, Sesam, Soja und Lupinen enthalten.

Nährwertangaben in Gramm pro 100g:
Brennwert [kJ]: 855
Brennwert [kcal]: 204
Fett: 0,9
davon ges. Fettsäuren: 0,0
Kohlenhydrate: 42,7
davon Zucker: 0,02
Eiweiß: 5,8
Salz: 1,4
Ballaststoffe: 6,8

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