Juralaib GQ

Unsere Hausspezialität überzeugt durch seine besondere Zubereitung. Die feine Würze und der extra lange Backvorgang auf Steinplatten sorgen für den typisch kräftigen Geschmack und die sehr gute Frischhaltung.

Juralaib GQ

Zutaten

ROGGENMEHL, Wasser, WEIZENMEHL, getrockneter ROGGENVOLLKORNSAUERTEIG, Hefe, Speisesalz, Gewürze, WEIZENKLEBER

Allergene: Roggen, Weizen

Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidesorten, Eiern, Milch, Schalenfrüchten, Sesam, Soja, Sellerie, Senf, Erdnüssen, Lupinen, Schwefeldioxid und Sulfite enthalten.

Nährwertangaben in Gramm pro 100g:
Brennwert [kJ]: 926
Brennwert [kcal]: 221
Fett: 0,9
davon ges. Fettsäuren: 0,001
Kohlenhydrate: 45,8
davon Zucker: 0,05
Eiweiß: 6,6
Salz: 1,4
Ballaststoffe: 5,5

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