Kartoffelbrot GQ

Unser Kartoffelbrot präsentiert sich durch seine wilden Krustenrisse in ganz besonderer „Schale“. Aber auch die inneren Werte, sein kräftiger Geschmack und die lange Frischhaltung zeichnen es aus.

Kartoffelbrot

Zutaten 

WEIZENMEHL, 22 % Kartoffelrieb (Speisekartoffeln, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, NATRIUMMETABISULFIT), Wasser, ROGGENMEHL, ROGGENFEINSCHROT, Speisesalz, Hefe, WEIZENGLUTEN, getrockneter ROGGENVOLLKORNSAUERTEIG

Allergene: Weizen, Roggen, Sulfite

Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidesorten, Eiern, Milch, Erdnüssen, Soja, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Lupinen und Schwefeldioxid enthalten.

Nährwertangaben in Gramm pro 100g:
Brennwert [kJ]: 1041
Brennwert [kcal]: 249
Fett: 0,9
davon ges. Fettsäuren: 0,006
Kohlenhydrate: 51,6
davon Zucker: 0,18
Eiweiß: 7,6
Salz: 1,7
Ballaststoffe: 5,1

Focus F.A.Z.