Sonnenblumenbrot GQ
Durch unsere besondere Zubereitung werden die Sonnenblumenkerne zuerst mit Wasser zu einem Quellstück angesetzt und erst dann dem Teig zugegeben. So entsteht ein Sonnenblumenbrot von mildem Geschmack und einmaliger Frische.
Sonnenblumenbrot GQ
Zutaten
ROGGENMEHL, Wasser, WEIZENMEHL, 9% Sonnenblumenkerne, Speisesalz, Hefe, WEIZENKLEBER, Gewürze, getrockneter ROGGENVOLLKORNSAUERTEIG
Allergene: Roggen, Weizen
Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidesorten, Eiern, Milch, Schalenfrüchten, Sesam, Soja und Lupinen enthalten.
Nährwertangaben in Gramm pro 100g:
Brennwert [kJ]: 1236
Brennwert [kcal]: 295
Fett: 9,4
davon ges. Fettsäuren: 1,66
Kohlenhydrate: 41,2
davon Zucker: 0,27
Eiweiß: 11,04
Salz: 1,5
Ballaststoffe: 5,2