Schokocreme-Croissant

Blättriger Buttercroissant-Teig, gefüllt mit halbbitterer Schokofüllung, mit kakaohaltiger Fettglasur veredelt.

Schokocreme-Croissant

Zutaten

WEIZENMEHL, 20% Schokocreme (Zucker, pflanzliches Fett (Raps, Palm, Palmkern), 18% stark entöltes Kakaopulver, MAGERMILCHPULVER, MILCHZUCKER, Emulgator E442 (Raps)), 20% BUTTER, Wasser, Hefe, Flüssigei, Backmittel (WEIZENMALZMEHL, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, SÜßMOLKENPULVER, WEIZENKLEBER), Zucker, Salz, GERSTENMALZEXTRAKT, MAGERMILCHPULVER
Dekor: kakaohaltige Fettglasur (gehärtete, pflanzliche Fette, 19,5% fettarmes Kakaopulver, Emulgator SOJALECITHIN, Aroma)

Allergene: Weizen, Gerste, Eier, Milch, Soja

Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidesorten, Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Lupinen, Schwefeldioxid und Sulfite enthalten.

Nährwertangaben in Gramm pro 100g:
Brennwert [kJ]: 1830
Brennwert [kcal]: 439
Fett: 26,8
davon ges. Fettsäuren: 13,8
Kohlenhydrate: 41,1
davon Zucker: 12,0
Eiweiß: 6,4
Salz: 1,1
Ballaststoffe: 3,2

Focus F.A.Z.