Der Sommer steht vor der Tür und die Lust die wärmende Sonne zu genießen sowie mit den Liebsten gemütlich zu Hause zu grillen steigt. Also raus mit den über die kalten Tage hinweg verstauten Grills und ran an die Bouletten, die hausgemachten Salate und das gegrillte Gemüse. Doch mal ehrlich: Was wäre das perfekte Steak vom Grill, der hausgemachte Nudelsalat nach Omas Rezept oder auch der goldbraun gegrillte Maiskolben vom Rost ohne das passende Brot dazu? – Genau! Nur die halbe Miete. Darum stellen wir euch heute unsere Grill-Stars und die perfekten Begleiter zu eurem privaten Grillfest vor.

Ran an den Grill – die Backstube Wünsche grillt mit euch!

Wir lieben grillen! Wie jedes Jahr haben wir daher natürlich auch heuer für euch zur bevorstehenden Grillsaison das ideale Sommer- und Grill-Sortiment an Broten, Semmeln und Stangerln in unseren Theken. Neben unseren „Grill-Klassikern“, wie Baguettes und Ciabattas in den verschiedensten Sorten, warten ab sofort auch neue Highlights, wie unser feines „Mini-Dinkel-Kartoffel-Baguette“ und das saftig frische „Tomatenstangerl“ für euch in den Regalen. Unbedingt probieren! Unser neues Mini-Baguette passt hervorragend zu Salaten auf dem Grillbuffett, zu einem Stück gewürztem Fleisch oder einem frischen Steckerlfisch. Das Tomatenstangerl ergänzt ebenfalls gekonnt Fleisch und Fisch vom Rost, fruchtig-frische Sommer-Salate und ist ideal zum Dippen und Snacken geeignet.

Unser Grillsortiment 2021

Unser für euch zusammengestelltes Grillsortiment 2021 hält für jeden Geschmack das richtige Produkt parat. So beispielsweise unser „Ciabatta italiensich“ mit röscher Kruste, unser klassisches Baguette mit besonders weicher Krume, unser „Bergkäse-Zwirbel“ für alle Käse-Fans mit kräftiger Bergkäsenote, unsere knackigen Laugenbaguettes, unser traditionelles Wurzelbrot oder auch das mit herzhaftem Gouda bestreute „XXL-Schinkenkäsestangerl“, wenn’s ein bisschen herzhafter sein darf.

Ideale Grillbegleiter sind außerdem unsere beliebten Jäger- und Kartoffelbaguettes aus dem Standardsortiment. Sie passen ideal zu einem saftigen Stück Fleisch, gegrilltem Gemüse sowie Nudel- oder Kartoffelsalat. Pur oder mit Butter bestrichen und geröstet versüßen sie eure Grillparty. Auch unser rustikal-herzhaftes Zwiebel- oder Bierstangerl empfehlen wir euch für die Grillfete zu Hause mitzunehmen – besonders, wenn ihr es ein wenig würzig und geschmacksintensiver mögt. Erkundigt euch bei unseren freundlichen Mitarbeiter/innen gerne über weitere Schmankerl in Sachen Grillbegleitung. Von Olivenstangerln, Scharter Emin-Grillstangerl, Körnerwurzelbrot, über unser veganes Pane Cereali, bis hin zu einem feinen Bärlauchbaguette, Fladenbrot oder glutenfreien 2ab-Weizenbaguette, ist für jeden das richtige Produkt dabei. Begleitet wird unser Sortiment außerdem von wechselnden Wochenangeboten zur Grill- und Sommerzeit. So dürfte wirklich jeder von euch das passende Grill-Highlight bei uns in der Theke seiner Lieblings-Backstube entdecken. Selbstverständlich könnt ihr unser Grillsortiment auch in eurer Lieblings-Backstube vorbestellen. Über die Grillsaison hinaus, gibt es zusätzlich in einigen unserer Backstuben weitere Aktionen und Angebote rund um das Thema Grillen.

Selbstverständlich entscheidet letztendlich ihr selbst, welche Grill-Brot-Kombinationen euch zusagen und was euch schmeckt. So könnt ihr natürlich all unsere Backwaren als Grillbegleiter genießen, kombinieren und servieren. „Passt nicht!“ gibt’s nicht und euer eigener Geschmack steht an erster Stelle – wer von euch also gerne unsere Brezen zum Fleischpflanzerl oder unseren Nuss-Zwirbel zum Nudelsalat isst, der soll genau das tun :-).

Unser Grill-Rezept für euch

Ganz klar, auf einem bayerischen Grillbuffett darf ein echter bayerischer Nudelsalat nicht fehlen. Der schmeckt einfach immer und passt zu so vielem vom Grill. Außerdem lassen sich dazu ganz hervorragend unsere Grill-Schmankerl, -Highlights und neuen Stars kombinieren. Darum exklusiv für euch, hier unser Rezept für den besten bayerischen Nudelsalat:

Zutaten: 300 g Nudeln (wir empfehlen Fusilli oder Rigatoni) 1 Glas Gemüse (Möhren und Erbsen) 1 kleine Zwiebel 1 Paprikaschote 125 Gramm Leberkäse einige Essiggurken Emmentaler nach Belieben 2 EL Mayonnaise 1 EL scharfer Senf je 1 Schuss Gurkenflüssigkeit, Weißweinessig und Olivenöl Balsamico nach Belieben Honig nach Belieben 1  gehäufter TL Sahnemeerrettich süßes (oder scharfes) Paprikapulver nach Belieben Salz und Pfeffer

Zubereitung: Die Nudeln in Salzwasser kochen. Die Möhren und Erbsen abgießen, die Zwiebel, Paprika, Käse und Leberkäse würfeln und ein paar Essiggurken klein schneiden. Alles in eine Schüssel geben. Jetzt die Mayonnaise, den Senf, Essig, Öl, Essiggurkenwasser, Sahnemeerrettich, etwas Honig und Balsamico dazugeben. Nach Geschmack mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen. Gut durchziehen lassen und mit euren Backstube Wünsche Grill-Lieblingen kombinieren.

  Viel Freude beim Nachmachen!