Unser Gebäck

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Kirsch-Muffin

Saftig lockerer Muffin mit Sauerkirschen
VOLLEI, Zucker, 18 % Dunstsauerkirschen, Rapsöl, WEIZENSTÄRKE, Vormischung (modifizierte Stärke, WEIZENSTÄRKE, WEIZENMEHL, SÜßMOLKENPULVER, Emulgator (Natriumstearoyl-2-lactylat), Salz, Aroma, Stabilisator (Xanthan), Glukosesirup, MAGERMILCHPULVER), WEIZENMEHL
Weizen, Eier, Milch Kann Spuren von Erdnüssen, Soja, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Lupinen, Schwefeldioxid und Sulfite enthalten.

Nährwertangaben in Gramm pro 100g:

Brennwert [kJ]:

1587

Brennwert [kcal]:

379

Fett:

20,0

davon ges. Fettsäuren:

2,6

Kohlenhydrate:

45,0

davon Zucker:

25,0

Eiweiß:

4,0

Salz:

1,1

Ballaststoffe:

0,3

Schoko-Muffin

Unser lockerer, saftiger und schokoladiger Muffin
Zucker, VOLLEI, Rapsöl, WEIZENSTÄRKE, Vormischung (modifizierte Stärke, WEIZENSTÄRKE, WEIZENMEHL, SÜßMOLKENPULVER, Emulgator (Natriumstearoyl-2-lactylat), Salz, Aroma, Stabilisator (Xanthan), Glukosesirup, MAGERMILCHPULVER), 5,6 % Schokoladenstreusel (Zucker, 27 % Kakaomasse, 5 % stark entölter Kakao, Emulgator (SOJALECITHIN)), 4,5 % Kakaopulver (Kakaopulver, Säureregulator (Kaliumhydroxid, Kaliumcarbonat)), WEIZENMEHL
Weizen, Eier, Milch, Soja Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Lupinen, Schwefeldioxid und Sulfite enthalten.

Nährwertangaben in Gramm pro 100g:

Brennwert [kJ]:

1839

Brennwert [kcal]:

439

Fett:

22,0

davon ges. Fettsäuren:

3,8

Kohlenhydrate:

 53,0

davon Zucker:

33,0

Eiweiß:

5,4

Salz:

1,1

Ballaststoffe:

2,0

Apfel-Kirschplunder

Feines Plundergebäck mit fruchtig, saftiger Apfel-Kirschfüllung.
Weizenmehl, Margarine (pflanzliche Fette (Palm, ganz gehärtetes Palm), pflanzliche Öle (Raps, Palm), Wasser, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz, natürliches Aroma), 13% Fruchtfüllung (Sauerkirschen, Zucker, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), natürliches Aroma), 13% Apfelwürfel, Fruchtfüllung (Glukosesirup, Zucker, Wasser, Aprikosenpüree aus Konzentrat, Verdickungsmittel (Pektine), Säureregulator (Citronensäure, Calciumcitrate)), Zucker, Vollei, getrockneter Glukosesirup, Margarine (Palmfett, Wasser, Palmöl, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz, Aroma), Puderzucker, Apfelsaft, Hefe, Plunderteigbackmittel (Weizenkleber, Weizenmehl, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren)), modifizierte Stärke, Salz, Zimt, Wasser
Weizen, Eier Kann Spuren von Milch, Erdnüssen, Soja, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Lupinen, Schwefeldioxid und Sulfite enthalten.

Nährwertangaben in Gramm pro 100g:

Brennwert [kJ]:

1.684

Brennwert [kcal]:

402

Fett:

23,7

davon ges. Fettsäuren:

11,6

Kohlenhydrate:

42,3

davon Zucker:

13,8

Eiweiß:

4,5

Salz:

0,8

Ballaststoffe:

1,3

Amerikaner mit Motiv

Locker saftiger Amerikaner, veredelt mit Fondant und einem Motiv aus kakaohaltiger Fettglasur
WEIZENMEHL, Wasser, Fondant (Zucker, Glukosesirup (enthält SULFIT), Wasser, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Säuerungsmittel (Citronensäure)), Zucker, Vormischung für Amerikaner (WEIZENMEHL, HÜHNEREIEIWEIß getrocknet, SÜßMOLKENPULVER, Verdickungsmittel (Natriumalginat, Xanthan), Salz, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), färbendes Lebensmittel (Karottenextrakt, Kurkumaextrakt), natürliches Aroma), Rapsöl, WEIZENSTÄRKE, VOLLEI, 2,2 % kakaohaltige Fettglasur (pflanzliches Fett teilweise gehärtet (Palmkern), Zucker, 10 % Kakaopulver stark entölt, Aroma)
Weizen, Eier, Milch, Sulfit Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Soja, Sesam, Lupinen und Schwefeldioxid enthalten.

Nährwertangaben in Gramm pro 100g:

Brennwert [kJ]:

1334

Brennwert [kcal]:

319

Fett:

7,4

davon ges. Fettsäuren:

1,8

Kohlenhydrate:

57,0

davon Zucker:

30,0

Eiweiß:

4,8

Salz:

1,5

Ballaststoffe:

1,5

Kirschtasche Amarena

Feines Plundergebäck mit Kirschfüllung mit Amarenakirsch-Geschmack, überzogen mit kakaohaltiger Fettglasur
Weizenmehl, 28% Fruchtfüllung (Sauerkirschen, Zucker, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), natürliches Aroma), Margarine (Palmfett, ganz gehärtetes Palmfett, pflanzliche Öle (Palm, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), Wasser, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz, Aroma), Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser), 4% kakaohaltige Fettglasur (Zucker, pflanzliches Fett ganz gehärtet und ungehärtet, Kakaopulver stark entölt, Emulgator (Sorbitantrisstearat, Sojalecithin), Aroma), Fruchtfüllung (Glukosesirup (enthält Weizen), Zucker, Wasser, Aprikosenpüree aus Konzentrat, Verdickungsmittel (Pektin), Säureregulator (Citronensäure), Festigungsmittel (Calciumcitrate)), Glukosesirup, Zucker, Weizenkleber, Hefe, 0,6% Konditoreipaste Amarena (Kirschen, Glukose-Fruktosesirup, Zucker, Sauerkirschsaft, färbendes Lebensmittel (Schwarzkarotte, Hibiskus, Rote Beete Saftkonzentrat), Säuerungsmittel (Citronensäure), natürliches Aroma, Glukosesirup, Invertzuckersirup, Sauerkirschsaftkonzentrat, Ethylalkohol, Stärke), Salz
Weizen, Soja Kann Spuren von Milch, Eiern, Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Lupinen, Schwefeldioxid und Sulfite enthalten.

Nährwertangaben in Gramm pro 100g:

Brennwert [kJ]:

1761

Brennwert [kcal]:

442

Fett:

24,0

davon ges. Fettsäuren:

12,0

Kohlenhydrate:

47,0

davon Zucker:

18,0

Eiweiß:

4,6

Salz:

0,8

Ballaststoffe:

1,4

 

Nussecken

Dauergebäck mit Mürbeteigboden und gebackener Nussmasse, fein veredelt
EIWEIß (EIWEIß, Verdickungsmittel (Xanthan)), Zucker, 19 % gerösteter HASELNUSSGRIEß, WEIZENMEHL, 9,2 % kakaohaltige Fettglasur (pflanzliches Fett ganz gehärtet (Palmkern), Zucker, 12 % Kakaopulver stark entölt, natürliches Aroma), Margarine (Palmfett, Wasser, Palmöl, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz, Aroma), VOLLEI, Backvormischung für Biskuitteige (WEIZENSTÄRKE, WEIZENMEHL, Glukosesirup getrocknet, MAGERMILCHPULVER, Zucker, Verdickungsmittel (Xanthan), Salz, Aroma, färbendes Lebensmittel (Karottenextrakt, Kurkuma)), Aprikosen Konfitüre (Zucker, Aprikosenpüree aus Konzentrat, Zucker, Glukosesirup, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure)), aromatisierende Lebensmittelzubereitung (Wasser, Aroma (MILCH), Verdickungsmittel (Carboxymethylcellulosen), Karamell), Kakaopulver, Rapsöl, Zimt, Salz, Aroma, Wasser
Weizen, Eier, Milch, Haselnüsse Kann Spuren von Erdnüssen, Soja, anderen Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Lupinen, Schwefeldioxid und Sulfite enthalten.

Nährwertangaben in Gramm pro 100g:

Brennwert [kJ]:

1815

Brennwert [kcal]:

434

Fett:

25,1

davon ges. Fettsäuren:

8,3

Kohlenhydrate:

43,2

davon Zucker:

32,0

Eiweiß:

8,2

Salz:

0,3

Ballaststoffe:

2,8

Marillenkrapfen

Krapfen aus lockerem Hefeteig, gefüllt mit fruchtiger Aprikosen Fruchtfüllung.
WEIZENMEHL, 34 % Fruchtfüllung (Glukose-Fruktose-Sirup, 35% Aprikosen, Zucker, Geliermittel (Pektin), Säuerungsmittel (Citronensäure), Säureregulator (Tri-Kaliumcitrat), Aroma), VOLLEI, Backmischung für Siedegebäcke (MILCHZUCKER, SÜßMOLKENPULVER, Zucker, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Maisquellmehl, Salz, Traubenzucker, WEIZENPROTEIN, MOLKENERZEUGNIS, Stabilisator (Diphosphat, Calciumphosphat), Backhefe, Aroma), Frittierfett (pflanzliche Öle und Fette in veränderlichen Gewichtsanteilen (Sonnenblume, Palm, Raps), Schaumverhüter (Polydimethylpolysiloxan)), BUTTER, Hefe, aromatisierende Lebensmittelzubereitung (Wasser, Aroma, Verdickungsmittel (Xanthan), Karamell), Aroma
Weizen, Eier, Milch Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Lupinen, Schwefeldioxid und Sulfite enthalten.

Nährwertangaben in Gramm pro 100g:

Brennwert [kJ]:

1396

Brennwert [kcal]:

333

Fett:

11,0

davon ges. Fettsäuren:

 3,7

Kohlenhydrate:

51,0

davon Zucker:

25,0

Eiweiß:

6,7

Salz:

0,7

Ballaststoffe:

2,0

Vanillebreze

Feines Plunderteiggebäck gefüllt mit Creme mit Vanillegeschmack
Weizenmehl, Margarine (Palmfett, ganz gehärtetes Palmfett, pflanzliche Öle (in veränderlichen Gewichtsanteilen: Raps, Palm), Wasser, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz, Aroma), 15% Cremepulver (Zucker, modifizierte Stärke, Süßmolkenpulver, Vollmilchpulver, Stärke, natürliches Aroma, färbendes Lebensmittel (Karottenkonzentrat), Säuerungsmittel (Citronensäure)), Wasser, Vollei, Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser), Rapsöl, Fruchtfüllung (Glukosesirup (Weizen), Zucker, Wasser, Aprikosenpüree aus Konzentrat, Verdickungsmittel (Pektin), Säureregulator (Citronensäure), Festigungsmittel (Calciumcitrate)), Glukosesirup, Zucker, Weizenkleber, Hefe, Salz
Weizen, Milch, Eier Kann Spuren von Erdnüssen, Soja, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Lupinen, Schwefeldioxid und Sulfite enthalten.

Nährwertangaben in Gramm pro 100g:

Brennwert [kJ]:

1632

Brennwert [kcal]:

 390

Fett:

21,0

davon ges. Fettsäuren:

8,6

Kohlenhydrate:

44,0

davon Zucker:

16,0

Eiweiß:

5,4

Salz:

0,9

Ballaststoffe:

1,3

Nussschnecke

Feinstes Plundergebäck mit Nussfüllung.
WEIZENMEHL, 18% Haselnussfüllung (Zucker, 30% HASELNÜSSE geröstet, Paniermehl (WEIZENMEHL, Salz, Hefe), Maismehl, modifizierte Stärke, WEIZENGRIEß, Stabilisator (Calciumphosphat), Karamellzucker, Zimt, Salz, natürliches Aroma), Margarine (Palmfett, ganz gehärtetes Palmfett, pflanzliche Öle (in veränderlichen Gewichtsanteilen: Raps, Palm), Wasser, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz, Aroma), Wasser, 8% HASELNÜSSE, Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser), Fruchtfüllung (Glukosesirup (WEIZEN), Zucker, Wasser, Aprikosenpüree aus Konzentrat, Verdickungsmittel (Pektin), Säureregulator (Citronensäure), Festigungsmittel (Calciumcitrate)), getrockneter Glukosesirup, Zucker, WEIZENKLEBER, Hefe, Salz, Zitronensaft
Weizen, Haselnüsse. Kann Spuren von Erdnüssen, Eier, Milch, Soja, anderen Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Lupinen, Schwefeldioxid und Sulfite enthalten.

Nährwertangaben in Gramm pro 100g:

Brennwert [kJ]:

1695

Brennwert [kcal]:

 405

Fett:

23,0

davon ges. Fettsäuren:

7,9

Kohlenhydrate:

43,0

davon Zucker:

15,0

Eiweiß:

6,0

Salz:

0,8

Ballaststoffe:

2,5

 

Dinkel Quarkbällchen

Lockere Quarkteig-Bällchen aus Dinkelmehl, im Siedefett gebacken und anschließend in Zucker gewendet
Backmittel (DINKELMEHL (eine Weizenart), Zucker, Maisstärke, Emulgator (Mono- und Digylceride von Speisefettsäuren), HÜHNEREIWEIßPULVER, Salz, natürliches Aroma (enthält: MILCH), Farbstoff (Beta-Carotin)), 21 % MAGERQUARK, VOLLEI, 9,7 % Zucker, Wasser, Frittierfett (pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblume, Palm, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), Schaumverhüter (Polydimethylpolysiloxan)), Rapsöl, Backpulver (Säuerungsmittel (Diphosphate), Maisstärke)
Weizen (Dinkel), Eier, Milch Kann Spuren von Erdnüssen, Soja, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Lupinen, Schwefeldioxid und Sulfite enthalten.

Nährwertangaben in Gramm pro 100g:

Brennwert [kJ]:

1166

Brennwert [kcal]:

278

Fett:

12,0

davon ges. Fettsäuren:

2,3

Kohlenhydrate:

34,0

davon Zucker:

16,0

Eiweiß:

7,3

Salz:

0,9

Ballaststoffe:

1,1

 

Quarktasche

Feinstes Plundergebäck mit hausgemachter Quarkfüllung, mit einem Hauch „Zitrone“ verfeinert
Weizenmehl, Margarine (Palmfett, ganz gehärtetes Palmfett, pflanzliche Öle (in veränderlichen Gewichtsanteilen: Raps, Palm), Wasser, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz, Aroma), 16% Magerquark, Vormischung (Zucker, Kartoffeln getrocknet, modifizierte Stärke, Hühnereiweiß getrocknet, Weizenstärke, Palmfett, Weizengrieß, Magermilchpulver, Verdickungsmittel (Hydroxypropylmethylcellulose), natürliches Vanille Aroma, Magermilchjogurtpulver, Säuerungsmittel (Citronensäure), Salz, Zitronensaft konzentriert, natürliches Zitronenaroma, natürliches Aroma), Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser), Milch, Fruchtfüllung (Glukosesirup (Weizen), Zucker, Wasser, 15% Aprikosenpüree aus Konzentrat, Verdickungsmittel (Pektin), Säureregulator (Citronensäure), Festigungsmittel (Calciumcitrate)), Vollei, Glukosesirup, Zucker, Weizenkleber, Hefe, Salz, Natürliches Zitronenaroma
Weizen, Eier, Milch Kann Spuren von Erdnüssen, Soja, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Lupinen, Schwefeldioxid und Sulfite enthalten.

Nährwertangaben in Gramm pro 100g:

Brennwert [kJ]:

1711

Brennwert [kcal]:

409

Fett:

23,0

davon ges. Fettsäuren:

 11,0

Kohlenhydrate:

43,0

davon Zucker:

14,0

Eiweiß:

7,6

Salz:

0,9

Ballaststoffe:

1,6

Apfeltasche

Feines Plundergebäck mit fruchtig, saftiger Apfelfüllung
Weizenmehl, Margarine (Palmfett, ganz gehärtetes Palmfett, pflanzliche Öle (in veränderlichen Gewichtsanteilen: Raps, Palm), Wasser, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz, Aroma), 22% Apfelwürfel, Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser), Zucker, Fruchtfüllung (Glukosesirup (enthält Weizen), Zucker, Wasser, Aprikosenpüree aus Konzentrat, Verdickungsmittel (Pektin), Säureregulator (Citronensäure), Festigungsmittel (Calciumcitrate)), getrockneter Glukosesirup, 2% Apfelsaft, Sultaninen, modifizierte Stärke, Weizenkleber, Hefe, Salz, Zimt
Weizen Kann Spuren von Eiern, Erdnüssen, Lupinen, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Schwefeldioxid und Sulfite enthalten.

Nährwertangaben in Gramm pro 100g:

Brennwert [kJ]:

1691

Brennwert [kcal]:

404

Fett:

23,0

davon ges. Fettsäuren:

11,0

Kohlenhydrate:

45,0

davon Zucker:

14,0

Eiweiß:

4,5

Salz:

0,8

Ballaststoffe:

1,5

 

Buttercroissant

Butterplunderteig mit einem Butteranteil von 24 %
WEIZENMEHL, 24 % BUTTER, Wasser, Hefe, Zucker, EI, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), WEIZENGLUTEN, Pflanzenöl (Raps)
Weizen, Milch, Eier Kann Spuren von Erdnüssen, Soja, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam, Lupinen, Schwefeldioxid und Sulfite enthalten.

Nährwertangaben in Gramm pro 100g:

Brennwert [kJ]:

1492

Brennwert [kcal]:

357

Fett:

20,0

davon ges. Fettsäuren:

12,0

Kohlenhydrate:

35,0

davon Zucker:

5,5

Eiweiß:

7,3

Salz:

1,1

Ballaststoffe:

1,5