Ausgezeichnet!

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Hier geben wir Ihnen einen Überblick zu unseren aktuellen Auszeichnungen und Zertifikaten verschiedener Institutionen und Organisationen. 

Wir sind stolz darauf, dass unser Service und unsere Brot- und Backwaren immer wieder überzeugen – und das auch überregional.

Bundesehrenpreis des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

Als höchste Auszeichnung für Unternehmen der deutschen Ernährungswirtschaft gilt der Bundesehrenpreis des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). Daher war es uns eine besondere Ehre und Freude diesen Preis nach 2018, 2020 und 2021 im Jahr 2022 zum viertenMal entgegennehmen zu dürfen. Einmal im Jahr verleiht ihn das BMEL an Betriebe der Fleisch-, Back- und Milchbranche. Diese müssen bei den Qualitätsprüfungen durch die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) im vorherigen Jahr die besten Testergebnisse erzielt haben. Die Backstube Wünsche brachte es 2021 auf 42 Auszeichnungen in Gold und 10 Auszeichnungen in Silber.

Staatsehrenpreis für das Bayerische Bäckerhandwerk

Der Freistaat Bayern verleiht jedes Jahr den Staatsehrenpreis für das Bayerische Bäckerhandwerk. Diese Auszeichnung durften wir 2017 und jetzt auch 2020 entgegennehmen. Sie wird für langjährige Spitzenqualität verliehen, die auf handwerklichem Können, Wissen, Erfahrung und der Verwendung von hochwertigen Rohstoffen basiert. Grundlage für den Staatsehrenpreis sind die Ergebnisse bei den jährlichen Brotprüfungen. Die Bewerber müssen über fünf Jahre hinweg jährlich mindestens fünf verschiedene Brote zur Prüfung eingereicht haben, darunter drei gleichbleibende Brotsorten.

Geprüfte Qualität Bayern

Die Backstube Wünsche wurde im Jahr 2007 als erster bayerischer Bäcker mit Brot und Kleingebäck für „Geprüfte Qualität – Bayern“ vom Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten zertifiziert. Das „GQ – Bayern“ Siegel steht für Lebensmittel mit 100% bayerischer Herkunft sowie für durchgängige Qualitätssicherungen. Die festgelegten Qualitätsstandards in Erzeugung und Verarbeitung gehen bei GQ – Bayern weit über den gesetzlichen Rahmen hinaus. Aktuell tragen 40 unserer Produkte das renommierte Siegel. Hier erfahren Sie mehr: www.gq-bayern.de

DLG e.V. (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft)

Bei einer Zertifizierung nach DLG-Prüfschema spielen vor allem sensorische Gesichtspunkte wie Form, Aussehen, Kruste, Krumme, Lockerung, Struktur, Elastizität, Geruch und Geschmack eine Rolle. 2021 erhielten wir vom DLG insgesamt 42x Gold und 10x Silber für unsere Produkte. Hier erfahren Sie mehr: www.dlg.org

Preissieger

Von Focus Money wurde die Backstube Wünsche im November 2020 mit der Auszeichnung „Preis Sieger“ ausgezeichnet. Die Auszeichnung bestätigt ein faires Preis-Leistungsverhältnis mit 92,9 Goldpunkten bei unseren Backwaren und Produkten.

Deutschlands Beste Die Besten im Alltag

Von Focus Money wurde die Backstube Wünsche im Oktober 2020 mit der Auszeichnung „Deutschlands Beste – Die Besten im Alltag“ – Themenbereich „Einkaufen“ – ausgezeichnet.

Höchste Reputation

Von Focus Money wurde die Backstube Wünsche im August 2020 mit der Auszeichnung „Höchste Reputation“ ausgezeichnet. Die Auszeichnung bestätigt den guten Ruf der Backstube Wünsche bei unseren Kunden.

Nachhaltiges Engagement

Von Focus Money wurde die Backstube Wünsche im März 2020 als einer von „Deutschlands Fairste Bäckerei und Konditoreien“ ausgezeichnet. Eine Auszeichnung welche die Fairness dem Kunden beim Einkauf in unseren Backstuben gegenüber, als auch die Sicht und den Blick unserer Mitarbeiter/innen auf das Unternehmen beurteilt. Für uns bedeutet Fairness sowohl eine hohe Produktqualität, ein kompetenter Kundenservice sowie faire Preise. Für jeden einzelnen unserer Mitarbeiter/innen zählt auch noch die jeweilige Zukunftsperspektive im Unternehmen dazu. Für die Auszeichnung wurden in einer Studie circa 19.000 Unternehmen analysiert und in den Bereichen Produkte, Service, Kundenzufriedenheit, Nachhaltigkeit, Preis-Leistung und Employer Fairness bewertet.

Service-Champion (GOLD-Medaillenrang im Gesamtranking aller Unternehmen)​

Exzellenter Kundenservice ist keine zufällige Erscheinung. WELT und ServiceValue untersuchen seit vielen Jahren systematisch die Service-Qualität deutscher Unternehmen aus Kundensicht.

Wir wurden 2021 damit ausgezeichnet und konnten Kunden mit unserem Service begeistern.

Die Basis dieser Auszeichnung ist eine breit angelegte Untersuchung von ServiceValue und der Tageszeitung DIE WELT, Deutschlands größtes Service-Ranking mit insgesamt 4.196 Unternehmen aus 384 Branchen. Nähere Informationen sind der beigefügten Veröffentlichung zu entnehmen.

Die Studie sowie die Ergebnisse wurden am 13.10.2021, in der Printausgabe der WELT sowie unter www.Service-Champions.de veröffentlicht.89 544700-0

Exzellente Kundenberatung

Von Focus Money und Deutschland Test wurde unsere Backstube Wünsche 2022 für eine exzellente Kundenberatung ausgezeichnet. Wir sind daher besonders stolz, dass wir in der Kategorie „Bäckereien und Konditoreien“ im Ranking wieder dabei sind und die Verbraucher auf unseren hochwertigen Service vertrauen, zum dritten Mal in Folge. Hier erfahren Sie mehr: www.deutschlandtest.de

Begehrteste Bäckereien und Konditoreien

Das F.A.Z.-Institut der Frankfurter Allgemeinen Zeitung hat 2020 eine Studie zu den begehrtesten Bäckereien und Konditoreien veröffentlicht, zu denen auch wir zählen. Die Backstube Wünsche freute sich hier über den 3. Platz. Inhaltlich standen bei der groß angelegten Studie sechs Themenfelder im Mittelpunkt: das Preis-Leistungs- Verhältnis, die Kundenzufriedenheit, Qualität und Service sowie Weiterempfehlung und Begehrtheit. Die begehrte Auszeichnung belegt die hervorragende Arbeit, die unsere Mitarbeitenden täglich leisten. Hier erfahren Sie mehr: www.faz-institut.de

Ausgezeichneter Service

Von Focus Money wurde die Backstube Wünsche 2020 mit dem Zertifikat „Ausgezeichneter Service“ ausgezeichnet. Hierbei wurden circa. 20.000 Unternehmen in Hinblick auf die Serviceorientierung und Serviceperformance, bezogen auf die Themenfelder „Produkte und Service“ sowie „Kundenberatung und Weiterempfehlung“, analysiert. Wir sind sehr stolz auf das Zertifikat, da für uns zu gutem Service nicht nur beste Backwaren und hochwertige Qualität bei diesen gehören, sondern auch ein stimmiges Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich zufriedene Kunden.

IFS Food Zertifizierung

Erstmals 2010 und seitdem jährlich haben wir die IFS Food Zertifizierung der GFSI (Global Food Safety Initiative) erhalten, die für Lebensmittelsicherheit sowie für die Qualität der Verfahren und Produkte steht. Zu den Anforderungsthemen zählen hier unter anderem die Unternehmensverantwortung, Systeme für Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsmanagement, Ressourcenmanagement, Herstellungsverfahren oder Analysen. Hier erfahren Sie mehr: www.ifs-certification.com

Innovativste Unternehmen Deutschlands

Echt innovativ. Im Rahmen einer Studie von DEUTSCHLAND TEST und dem Institut für Management und Wirtschaftsforschung in Hamburg sind wir 2020 als innovativstes Unternehmen Deutschlands in der Kategorie „Bäckereien & Konditoreien“ ausgezeichnet worden. Dabei wurden unter anderem unsere Innovationstätigkeit, die Investitionen und Entwicklungen sowie Produktneuheiten bewertet. Hier überzeugten wir mit einem vielfältigen Sortiment aus gefragten Produkten wie Eiweißbroten, Vollkorn-, Dinkel- und Laugenprodukten sowie mit „Superfood“-Backwaren auf ganzer Linie.

Qualitätsprüfungen Deutsches Brotinstitut

Das Deutsche Brotinstitut führt deutschlandweit Qualitätsprüfungen von Brot- und Backwaren durch, an denen sich handwerkliche Bäckereien wie die Backstube Wünsche freiwillig beteiligen können. Viele unserer Produkte haben bei den Qualitätsprüfungen bereits Gold erhalten, da sie dreimal in Folge mit „Sehr gut“ bewertet wurden. Hier erfahren Sie mehr: www.brotinstitut.de