Aus Verantwortung
Als traditionelles Unternehmen sind wir uns unserer Verantwortung gegenüber der Umwelt und der Gesellschaft bewusst. Deshalb denken und handeln wir nachhaltig.
Die Backstube Wünsche ist im Bereich Energiemanagement zertifiziert. Darüber hinaus engagieren wir uns bei vielen regionalen Veranstaltungen und unterstützen verschiedene Tafeln. Durch die Verwendung überwiegend regionaler Rohstoffe vermeiden wir lange Transportwege und unterstützen so gleichzeitig regionale Erzeuger.
Dies sind nur einige Beispiele, wie wir uns für die Umwelt und für die Region stark machen. Lesen Sie auf dieser Seite mehr über unser Engagement in Sachen Nachhaltigkeit.
Gut verpackt...
… und echt ressourcenschonend. Unsere Verpackungen bestehen überwiegend aus umweltschonenden Recyclingmaterialien.
Für einen Großteil unserer Tüten und Beutel unserer Backwaren verwenden wir zum Beispiel PEFC-zertifiziertes Papier aus ökologisch, ökonomisch und sozial nachhaltiger Forstwirtschaft.
Take Away - Pfand statt Müll
Alle unsere Filialen nehmen an dem Mehrweg-Pfandsystem „regood“ teil. Für Ihren Einkauf dürfen Sie gerne auch selbst Verpackungen mitbringen. Wir freuen uns, wenn Sie Ihren eigenen, wiederverwendbaren Stoffbeutel oder auch ihren eigenen ToGo-Becher nutzen. So können wir gemeinsam den Verpackungsmüll weiter reduzieren.
Retoure-Produkte für die Landwirte
Ein Großteil der übrig gebliebenen Brot- und Backwaren geht in Form von Tierfutter an Landwirte in der Region. So können wir unsere Retoure-Produkte sinnvoll verwerten.
Zertifizierte Energieeffizienz
Der Energieverbrauch ist eine große Herausforderung für das gesamte Bäckereigewerbe. Durch den Einsatz moderner Stikkenöfen leisten wir diesbezüglich bereits einen wichtigen Beitrag und können so unseren Energieverbrauch deutlich reduzieren. Für unser effizientes Energiemanagement wurden wir sogar zertifiziert.