Die Geschichte und der Ursprung des Brotes

Jeden Monat berichten wir euch über interessante und wichtige Themen rund um unsere Backstuben, unsere Produktion und die Menschen und Gesichter, die dahinter stecken. Im zweiten Beitrag dieses Monats entführen wir euch sowohl in die Vergangenheit als in die nahe Zukunft. Konkret bedeutet das, dass wir euch ein wenig die Geschichte des Brotes erzählen, sowie kurz und knapp auf die uns alle betreffende Veränderung in Sachen Mehrwertsteuer (und was das für unsere Backwaren bedeutet) eingehen.